Di raccolta, vive e spurgate
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Lumachine di terra
Lumache di raccolta – Selezione di lumachine vive, pulite e spurgate, ideali per preparazioni tradizionali, trasformazione alimentare e utilizzo professionale
Lumachine selezionate di piccolo calibro, apprezzate per la loro versatilità e per il gusto delicato.
Formati
| Formato | Peso | Conservazione | EAN | Cartone |
|---|---|---|---|---|
| Confezione | 1000 g | 60 giorni | 8050534072211 | 10 confezioni |
| Confezione | 5000 g | 60 giorni | — | 2 confezioni |
| Vaschetta | 700 g | 0/+4 °C · 60 giorni | 8050534072501 | 4 o 6 confezioni |
| Vaschetta | 900 g | 0/+4 °C · 60 giorni | 8050534072020 | 4 o 6 confezioni |
Scheda tecnica
Specie
- Eobania Vermiculata
Plus di prodotto
- Prodotto pulito e spurgato
- Calibro pratico e uniforme
- Ideale per preparazioni tradizionali e trasformazione
Ristorazione e distribuzione
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