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Lumache alla Borgogna

Linea Pronti al gusto – La ricetta iconica, pronta al servizio

Le tradizionali lumache alla borgogna in guscio, preparate con burro e prezzemolo secondo la ricetta classica. Una proposta pronta e di alta qualità, pensata per portare in tavola un piatto elegante con semplicità e costanza.

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Lumache alla Borgogna

Formati

Fresco
Confezione Formato Peso Conservazione EAN Cartone
12 pezzi, piattino 110 g 0/+4 °C · 30 giorni 8050534076431 12 confezioni
6 pezzi, vaschetta 65 g +2/+4 °C · 30 giorni 8050534076981 4 confezioni
Surgelato
Confezione Formato Peso Conservazione EAN Cartone
12 pezzi, piattino in alluminio 110 g -18 °C · 24 mesi 8050534071771 12 confezioni
12 pezzi, astuccio in cartoncino 110 g -18 °C · 24 mesi 8050534071115 12 confezioni
6 pezzi, vaschetta 65 g -18 °C · 24 mesi 8050534076486 4 confezioni
Sacchetto da 48 500 g -18 °C · 24 mesi 8050534078312 12 confezioni
Sacchetto da 48 600 g -18 °C · 24 mesi 8050534078541 12 sacchetti
Sacchetto da 48, extra 700 g -18 °C · 24 mesi 8050534079883 12 sacchetti

Scheda tecnica

In cucina

  • Antipasti eleganti
  • Piatti della tradizione
  • Proposte gourmet
  • Menu degustazione

Plus operativi

  • Pronte per il forno
  • Rigenerazione rapida
  • Raffinatezza gastronomica
  • Qualità costante

Modalità di preparazione

  • In forno a microonde 120 secondi a 800 W
  • In forno tradizionale tra i 6/8 minuti a 180 °C finché non sfrigola

Ingredienti e allergeni

  • Ingredienti Carne di lumache con guscio (52,5%), burro, pangrattato (farina di frumento, acqua, sale), cipolle, sambuca, basilico, peperoncino, sale, vino bianco (contiene solfiti), aglio, prezzemolo.
  • Allergeni contiene molluschi, latte, glutine e solfiti.
Ristorazione e distribuzione

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