Vive e spurgate
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Lumache vignaiole
Lumache vive selezionate in vaschetta
Lumache vignaiole vive, selezionate, pulite e spurgate, confezionate in pratica vaschetta protettiva pensata per garantire qualità, conservazione e praticità d’utilizzo professionale.
Prodotto destinato a ristorazione, trasformazione alimentare e preparazioni gastronomiche tradizionali, con particolare attenzione alla selezione della materia prima e alla uniformità del calibro.
Formati
| Confezione | Formato | Peso | Conservazione | EAN | Cartone |
|---|---|---|---|---|---|
| Vaschetta | 500 g | 0/+4 °C · 60 giorni | 8050534072013 | 4 confezioni | |
| Vaschetta | 750 g | 0/+4 °C · 60 giorni | 8050534072044 | 4 confezioni |
Scheda tecnica
Plus di prodotto
- Confezione pratica e protettiva
- Prodotto vivo selezionato
- Ideale per ristorazione e trasformazione
- Ottima resa gastronomica
- Aspetto premium e professionale
Qualità e selezione
- Prodotto pulito e spurgato
- Selezione accurata del calibro
- Praticità di stoccaggio e movimentazione
- Qualità costante della materia prima
Ristorazione e distribuzione
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